ЭФИОПИЯ ИСЧИ

7tr-ETIwt
680,00
р.
Разновидность: Хейрлум
Регион: Иергачеффе
Обработка: мытая
Высота произрастания: 1900-2100 метров
Урожай: 2020
Вкус: Курага, цитрус, специи

Классическая мытая Эфиопия с цветочно-цитрусовым профилем из региона Иргачеффе со станции обработки Арича.

Исчи - кофе мытой обработки, ферментация длится от 36 до 48 часов. 

Далее кофе сушат на африканских кроватях (процесс сушки длится от 12 до 15 дней в зависимости от погодных условий). 

В течение дня, чтобы процесс сушки проходил равномерно, кофе переворачивают несколько раз. В самые жаркие дневные часы (с 12 до 15 часов) и в ночное время кофе накрывают (чтобы защитить от солнца и дождя).


Отличная, сбалансированная Эфиопия подходит как для приготовления чёрного кофе, так и с молоком.



Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваша почта
Телефон
Выберите вариант доставки
введите промокод