Уганда Рувензори

7tr-URWrd
650,00
р.
Регион: Рувензори
Сорт: SL34, K9
Обработка: натуральная
Урожай: 2023
Во вкусе: тёмный виноград, апельсин, ром

Рувензори — смесь кофе от небольших фермеров, которые выращивают кофе на склонах гор Рувензори, на вулканических, богатых органикой почвах.


Горы Рувензори — горный массив в Восточной и Центральной Африке, на границе Уганды и Демократической Республики Конго. Название «Рувензори» в переводе означает «творец дождя» или «повелитель облаков». Здесь же находится национальный парк. Парк известен богатым и специфичным видовым разнообразием произрастающих в нем растений.

В парк входят центральная часть и восточная половина покрытых оледенением гор Рувензори, высота которых превышает высоту Альп. Заснеженные пики Рувензори возвышаются над сухими приэкваториальными долинами. Наряду с третьей по высоте вершиной Африки пиком Маргерита (5109 метров) на территории парка расположены четвертая и пятая по высоте вершины африканского континента — гора Спеке и гора Бейкер. Снежные поля и ледники с водопадами делают национальный парк одним из наиболее красивых мест в Африке.


Кофе обработали натуральным методом и маркируют как Другар — Dry Uganda Arabica — коммерческая арабика из Уганды сухой обработки. Но этот лот отличается от обычного Другара отличным соотношением цены и качества, так как его оценка по системе Q существенно выше, чем у стандартного Другара. При том, что цена — практически такая же. Кроме того, этот кофе становится еще лучше после того, как мы очищаем его колорсортером.