Редкий микролот из горного региона Хараз — одного из самых известных кофейных терруаров Йемена. Кофейные деревья здесь растут на древних каменных террасах на высоте более 2000 метров, а урожай по-прежнему собирают вручную, как и сотни лет назад.
Удаини — одна из старейших разновидностей арабики, сохранившаяся со времён зарождения мировой кофейной культуры. Традиционная натуральная обработка подчёркивает её природную сладость, плотность и глубину.