Редкий лот из высокогорного Йемена, родины мирового кофе. Зерно выращено на древних террасах Аль Хаймы на высоте 2100 метров, где кофейные деревья веками культивируются вручную без применения химических удобрений.
Удаини — одна из древнейших разновидностей арабики, сохранившаяся до наших дней практически в неизменном виде. Низкая урожайность и сложная логистика делают этот кофе по-настоящему редким.
Не просто спешелти. Глоток истории с высоты 2100 метров.